Étlap
Kamra musta
Kedves Vendégeink!
„Tanyánktól az asztalig” mottónk keretein belül,
javában saját gazdaságunkban megtermelt
adalékmentes alapanyagból készülnek az étkeink az
Önök asztalára. Elkötelezettek vagyunk a Magyar
élelmiszerek használata, kistermelőktől való
beszerzése tekintetében.
Folyamatosan megújuló kínálatunkról és ételeinkről
tájékozódjon a táblákról és segítő kollégáinknál!
Ez a mi „gasztro” hitvallásunk!
Kedves Vendégeink!
Megkérjük Önöket, hogy tájékozódjanak a
személyzetnél, mely ételek tartalmaznak allergén anyagokat.
Külön fizetési igényüket kérjük ELŐRE jelezzék.
Utólag nem tudjuk megbontani a leadott rendelésüket.
Étlap
Előétel:
Hidegen , a kamrapolcról:
2050 Ft
Válogatás a sajtkonyhából
-
Füstölt házi mangalica kolbász, zöldségek, házi fűszervaj
-
Aranyosi dombi pástétom, bio csírával
-
Frissen melegen: Haltöpörtyű , hagymás házi majonéz
1850
Gyermek sarok
Mozzarella sajtrudacska, választható körettel
1150 Ft
Csirkemell bundában vagy gyalog…, választható körettel
1150 Ft
Levesek
Hideg gyümölcskrém leves frissen a tábláról 0,3 l
1250 Ft
Zöldségkrémleves frissen a tábláról 0,3 l
1250 Ft
Jókai bableves mangalica kolbásszal, tejfellel 0.6l
1850 Ft
Jókai bableves mangalica kolbásszal, házi tejfellel csészében 0.3l
1295 Ft
Húsleves tanyasi jószágból, kis fazékban, csigatésztával
1450 Ft
Halászleveink
Halalaplé 0,6 l
850 Ft
Halalaplé Csészében 0,3 l
595 Ft
Folyami harcsából 0.6l (16dkg)
3150 Ft
Folyami szürkeharcsából csészében 0.3l
2205 Ft
Potykából 0.6l (16dkg)
1950 Ft
Potykából csészében 0.3l
1380 Ft
Vegyesen (16dkg)
2550 Ft
Korhely módon
+ 300 Ft
Belsőség (Haltej, halikra) 5 dkg
+ 525 Ft
Belsőség (Haltej, halikra) 10 dkg
+ 1050 Ft
Belsőség (Haltej, halikra) 20 dkg
+ 2100 Ft
Frissensültek (Ételeink a köret árát nem tartalmazzák.)
Vasárnapi hús (16dkg)
1550 Ft
Rántott csibecomb, ropogós, magvas bundában(20-22 dkg)
1450 Ft
Vízi-túra fatányéron (Fűszeres fogas, sörbundában, afrikai harcsa, zabpelyhes rántott ponty 3x8 dkg)
2550 Ft
Süllő egészben
90ft/dkg
Vaslapon sült folyami szürke harcsa (16 dkg) kérgezett házi füstölt sajttal 12 (dkg)
3850 Ft
Ajánlataink körettel
Cigánypecsenye kicsit másképpen, hasábburgonyával (Konfitálva, mangalica zsírban, 22 dkg)
2600 Ft
Aranyosi dombi sajtos hús - párna burgonyahabbal (sajtunk nyújtva fűszeres darált sertés hússal töltve tökmagos bundában)
2500 Ft
Házi sajttal töltött jércemell burgonyahabbal húsos szalonnával szalagozva
2600 Ft
Harcsapaprikás házi túrós laskával mangalica tepertővel (Afrikai harcsából 16 dkg)
3050 Ft
Dombi bárányfalatok káposztás burgonyalepénnyel, sült fokhagymakrémmel
3850 Ft
Borjúpaprikás gomolyatúrós sztrapacskával
2750 Ft
Birkapörkölt sós burgonya
2750 Ft
Lassan sütött tarja, magvas mustáros szósszal tócsniva
2750 Ft
Ropogós Csülök pékné burgonyával
3050 Ft
Fogas Pankó morzsában zöldséges bulgur, cukkini krém
3350 Ft
2 személyes tál
Aranyosi bőségtál (házi sajttal töltött jércemell, sajtpárna, cukkini szeletek, roston ponty, szezámos csirkemell, rizs és hasábburgonya)
6450 Ft
Húsmentes étel
Kézműves grillezett gomolyasajt (16 dkg) friss saláta
2650 Ft
Dödölle, tejfeles snidlinggel
1550 Ft
Mozzarella sajtrudacska zöldséges bulgurral
2650 Ft
Köretek
Sültburgonya
650 Ft
Párolt rizs
650 Ft
Friss kevert saláta
1050 Ft
Serpenyős zöldségek
1050 Ft
Steak burgonya
650 Ft
Savanyúságok a stelázsiról
Házi vegyes vágott, csemege uborka, csípős savanyú, uborkasaláta
600 Ft
Házi vegyes vágott, káposztasaláta, csípős savanyú
500 Ft
Édességek tészták
Mákos bobajka, mézes erdei Gyümölcsökkel
950 Ft
Somlói galuska rusztikusan
1350 Ft
Gomolya túrós sztrapacska
1850 Ft
Túrós csusza
1850 Ft
Szószok
Paradicsom szósz (Ketchup)
400 Ft
Majonéz
400 Ft
Tejföl
400 Ft
Tartármártás
400 Ft
Tepertő
400 Ft
Áfonya lekvár
400 Ft
Üdítők
Pepsi, Pepsi zero
380 Ft / 0,25 l
Schweppes narancs, gyömbér, tonic
380 Ft / 0,25 l
Tropicana alma, narancs, őszibarack, körte, f.ribizli
380 Ft / 0,25 l
Lipton őszibarack, citrom
380 Ft / 0,25 l
Theodora ásványvíz, mentes, szénsavas
380 Ft / 0,25 l
Szódavíz
850 Ft/1,5l
Gyümölcsfröccsök (Alma, körte, narancs, meggy, öszibarack)
600 Ft / 0,5l
Házi limonádé
Citromos
150 Ft / dl
Kávék
Espresso
450 FT
Hosszú kávé
450 FT
Cappuccino
520 FT
Tejes kávé (latte)
600 FT
Tejszínhab
80 FT
Méz
150 FT
Teák
Gyümölcs, Fekete, Zöld
450 FT
Rövid italok
Zwack unicum szilva
560 FT
800 FT
Zwack unicum szilva
560 FT
800 FT
Jägermeister
560 FT
800 FT
Vodkák
Finlandia vodka
560 FT
800 FT
Pálinkák
Bolyhos birsalma
700 FT
1000 FT
Panyolai elixir
Vilmoskörte, Szabolcsi alma, Fürtös meggy, Kajszibarack, Szatmári szilva700 FT
1000 FT
Kajszibarack
875 FT
1250 FT
Whiskey-k
Jim Beam
700 FT
1250 FT
Jack Daniel’s
700 FT
1250 FT
Rumok
Baccardi
560 FT
800 FT
Konyak
Metaxa*****
560 FT
800
Sörök
Dreher
550 FT
Edelweis
(Világos búza)
850 FT
Dreher alkoholmentes
550 FT
Staropramen barna
850 Ft
Gösser citromos alkoholmentes
500 FT
Csapolt sör
Pilsner Urquelle
Korsó 0,5 l
800 FT
Pohár 0,5 l
650 FT
Floris szüretlen meggysör
Korsó 0,4 l
1050 Ft
Pohár 0,25 l
650 Ft
-
Ételeink javában frissen készülnek, így
forgalmasabb időszakban kérjük szíves
türelmüket, hiszen Önöknek szeretnénk
megfelelni!
Ételfelelős:
Lakatos Norbert
Gyöngy Zsolt, Balogh Róbert
Ha gyermek részére, vagy kis étkű és fél adagot rendel, az nekünk ugyanannyi idő, és energia ráfordítás, így az ár 70%-át vagyunk kénytelen felszámolni!
El is viheti, amit meghagyott, ám a dobozért elkérjük, amibe nekünk került!
(100-200-500 Ft)
A piszkos anyagiakról is valamit!
Az árak tartalmazzák az áfát és forintban értendőek. A számla végösszege 10% szervizdijat tartalmaz.
Aranyosidombi Udvarház
3388 Poroszló, Fő út 24
Asztalfoglalás / Reservations:
06/30-636-04-91, 06/36-353-285
E-mail: info@aranyosidomb.hu
www.aranyosidomb.hu
Nyitva tartás:
Minden nap: 11:30-20h-ig
Szezonban (06.15-08.31),
Szezonba, péntek, szombat: 11:30-21-ig
Mottónk: "Tanyánktól az asztalig!"